Ingrediënten

2 eieren, 150 gr notenmix, 50 gr ontpitte dadels, 50 gr sesamzaad, 3 eetl kokospoeder, 1 eetl agavesiroop, 2 eetl pindakaas, 2 eetl kokosolie, zout

Bereiding (20min)

Meng alles onder elkaar en mix helemaal fijn.  Bekleed een bakplaat of een ovenschaal met bakpapier en verdeel er de pasta over.  Bak 10 min in een voorverwarmde oven van 170°.  De cake is klaar als u er met een mes in prikt en het er droog uikomt.  Haal uit de oven en laat afkoelen.

Smakelijk x

Dit is een glutenvrij receptje.

Op basis van bovenstaande ingrediënten: Energie 215Kcal, Vetten 18gr waarvan verzadigde vetzuren 5,3gr, Koolhydraten 6,9gr waarvan suikers 4,9gr, Eiwitten 5,4gr en zout 0,0gr